Tagesmenus KW 18

Dienstag, 29. April 2025
Gemischter Salat
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Kalbshacksteak mit Kartoffelstampf und Marktgemüse
oder
Blätterteigkissen mit Frühlingsgemüse gefüllt

Mittwoch, 30. April 2025
Gemischter Salat
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Riz casimir (Poulet)
oder
Pasta mit Gemüsestreifen an Safransauce

Am Donnerstag, 01. Mai 2025 bleibt das foodlab geschlossen.



Tagesmenus inhouse inkl. 3dl Softgetränk und 1xKaffee CHF 25.80.
Tagesmenus Take away mit euren eigenen Boxen CHF 15.50.

No-Shows: Für Tischabsagen, eine Stunde vor der reservierten Zeit, verrechnen wir Ihnen den Betrag von CHF 50.00 für unsere Unkosten.

Aktuelle Getränke:
lauwarmer Chaitee, Zitronen-Ingwersirup, hausgemachter Eistee


Lieferanten:
Wir verwenden vorwiegend regionale und saisonale Produkte, die wir bei folgenden Lieferanten beziehen:

  • Fleisch: Metzgerei Scholl, Selzach
  • Gemüse: Friedlis Farm, Büren 
  • Fisch: Fischerei Dubler, Lüscherz, Gertsch Comestibles AG, Thun
  • Wein: Greder Weine Selzach
  • Brot: Eigenproduktion